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广西公文包酒升级了,是蒋记烧坊推出的桂北蒋师傅新版本。这次升级主要有两方面,一方面是酒的品质更好了,用了老酒勾调,另一方面是包装换成了壮锦样式,更好看了。最实在的是,品质提升了,价格还是跟以前一样,性价比很高。
新款包装比以前好看多了,用的是广西壮锦的设计元素。一共有四种颜色,分别对应四种度数:25度是朱砂红色,35度是翡翠绿色,42度是琥珀金色,52度是壮靛蓝色。这些颜色都是按照老壮锦的颜色来做的,看起来既有质感,又有广西特色。
瓶身上的花纹也很有讲究,回纹是照着贵港出土的汉代织机残片做的,凤羽图案也是标准的壮锦样式,相当于把广西的传统文化印在了酒瓶上。不管是摆在店里卖,还是买回去送朋友,都很有面子,一眼就能看出是广西的酒。
广西公文包酒系列,好看又好喝

以前的酒是发酵60天做出来的,这次升级后,改成了用基酒慢酿,再加上老酒勾调的方式。懂酒的人都知道,酒的香味靠发酵,口感好不好靠勾调。这次升级就是把新酒的新鲜口感,和老酒的醇厚味道结合起来,喝起来更有层次。
蒋师傅做酒几十年了,经验很足,基酒和老酒的比例掌握得刚刚好,让酒的味道更协调。升级后的酒,既保留了广西米酒甜而不腻的特点,又多了老酒的温润口感,喝起来不辣喉,新手也能喝。具体来说,有三个变化:入口没那么辣了,中间能尝到米香和老酒的香味,喝完之后嘴里还有回甘。最重要的是,酒的品质提升了,价格却没变,花一样的钱,能喝到更好的酒。
现在很多酒都是代工生产的,但蒋师傅的酒不这样,从原料到成品都是自己全程把控。用的是广西本地的香米,酒曲是用广西的中草药发酵做的,蒸馏的时候不接触蒸汽,能最大程度保留米酒本身的香味,这也是能做好老酒勾调的基础,品质有保障。
全国都能发货,下单后48小时内就能罐装、打包,发出快递单号,速度很快。因为全程自己把控品质,所以买过的人回头客很多。再加上这次升级不涨价,不管是自己喝,还是买回去送亲戚朋友,都很划算,不容易踩雷。
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